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等赵善宇三人赶着牛车抵达集市的时候，比照平常出摊的时间，他们已经晚了小两个时辰。

两个时辰可打紧的很，原本应该是他们摆摊的位置周围，已经聚集了很多来的赶集的男女老少。

他们紧张的望着集市周围的小路，无一例外，脸上都是一副焦急的神态模样。

不知是谁眼尖，见到赵善宇赶车过来，突然喊了一声。

好家伙，这一声就像是捅了马蜂窝一样，堵在摊位口的人群呼啦啦的全都跑了过去，直接将牛车周围围堵的水泄不通。

不得已，赵善宇只好将牛车先停下。

又怕不小心冲撞车上的李氏和赵玉，只能让两人先下车。

而他自己，一边安抚着因为买不到煎饼情绪不稳的群众，一边拉着牛车的缰绳，艰难的走到了往日摆摊的地方停好。

过程也是艰难，毕竟呜呜央央的人群说什么都有，赵善宇想要兼顾彼此，便不得不一心多用。

好在众人虽有不满，但想吃煎饼的心思占了多数，也是怕耽误时间，围着赵善宇的人群虽然仍不愿就此散开，但却没有耽误赵善宇停车摆摊。

叫上来时已经早有准备的李氏和赵玉，赵善宇单人负责将牛车上的大件物品搬下来放好，李氏和赵玉则负责将牛车上的小件物品的挪动摆放，很快，原本空荡荡的摊位处已经搭建好了煎饼摊位。

系上围裙，点火刷油。

赵善宇吆喝一声，左手拧开早就准备好的面糊，舀出一勺直接铺在发烫的铁片上，一刮一推，圆圆的薄饼出现在铁片之上。

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