竹孕育出一根根鲜嫩多汁的竹笋，忽而一场雨下，林间还能开出几朵竹荪。唐初孟诜的《食疗本草》记载说：“慈竹林夏月逢雨，滴汁著地，生蓐似鹿角，白色，可食。”

竹荪与清晨露水最重时撑开镂空状竹衣，两刻内开得最盛，达到最美味的时候，必须立刻采摘，否则时间过长开始失水变味。故而光竹林就得安排不少人。

更何况，得知竹荪之食用价值媲美人参，白鑫更加重视，与老佟林大两人忙进忙出找人手。长流水也不得闲，山庄产出越来越多，他主管负责对外商谈出售。

秦氏眼看他们忙得脚不着地，与江氏几人暗地里琢磨，竟然想出了腌制酸菜的法子，将竹笋莲藕等制成半成品，放到食铺摆卖。果真让食铺又火了一把。

如此繁忙两月，云收雨霁，白式干货行开张营业，货架上各色干品货物吸引了诸多顾客。这其中以正红菇最受欢迎抢购，不少人明里暗里打探着能否从中分一杯羹。白鑫一律打着哈哈转而为他们介绍起店内其他东西，再有人穷追不舍，便道此事全赖其他三家人的帮忙，那人才不好再追问

新铺子生意蒸蒸日上，住宅也修复了大半。白鑫闲暇时带长流水过去转转，看还有没哪里需要增改。然当他看到木匠们正在给木梁承重柱等绘画雕花，更是连砖石瓦片都有纹路图案，便止住了话头，心里咋舌：要不要这么精细啊，瓦片盖在屋顶，谁还上去瞧不成。

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