会缺吃食,但不缺不代表好吃,李煦天天热疙瘩汤吃着都觉得腻,真要让他天天啃冷馒头吃硬邦邦的烤肉他还不得疯?
但带肯定不能多带,现在是夏末,天气炎热,很多食物都不好保存,能保存很久的食物一半都不太好吃。
李煦第一个想到的食物就是方便面,绝对是居家旅行的必备佳品,但没有加防腐剂的方便面也保存不了太久,而且少了调料包的方便面也缺少灵魂。
做面条不难,李煦这几天就吃了不少面食,虽然不是精细的白面粉做的,但至少有食材,当地人吃的面条多是扯的宽宽厚厚的面片,称为汤饼,方便面最好还是做成细面条,容易熟。
做细面也容易,难的是上哪找那么多油把方便面炸熟,这可是个还没有炒菜的年代,很少有人家会把油收集起来使用。
李煦把知道的能榨油的东西想了一遍,猪油、花生油、玉米油、大豆油、菜籽油、橄榄油……除了大豆,其他几种植物大家连见都没见过,更别提榨油了,而要把大豆榨成油,李煦就得弄出一套榨油的设备,太麻烦不说,也太耗时间了,所以首选还是用猪油。
但他还是高估了这个朝代的畜牧业,转了一圈,李煦发现养猪的人极少,因为这时候的猪肉并不受大众喜欢,膻味重,找遍全城也只能找到几十头野猪,其中有一半还是死的,被风干成了腊猪肉。
李煦算算他们这行人每一餐的饭量,默默的把五百羽林军的油炸方便面改成了干面,只保留了他们一家子的分量。
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