,又浑然一体,完美的融合在一起,他只喝了一口,便已经被吸引了,忍不住多喝了两口。
等他将汤喝完了,他才反应过来,颇有点不好意思地盯着江舟:“再来点汤?”
江舟哈哈一笑:“没问题!”遂又添了一勺汤进竹碗里。
已经尝过了汤,觉得味道不错,食客便对串串产生了浓厚的兴趣。
他先吃的是豆腐皮,豆腐皮油光发亮,豆腐皮薄,不沾丝,竹签子够长,上半部分的豆腐皮是切成了片来回穿插在签子上的,最下端是切成了细丝的豆腐皮,用豆腐丝儿扎住了顶端,稀稀落落地垂下去。
豆腐皮容易入味,从上头淋下去的香菇酱咸香可口,里头的花生米等物又提供了坚果特有的浓香,一口气捋下小半串以后只觉得回味无穷。
而后尝的肉丸子又十分劲道,肉肠紧实弹牙,一吃便知道下了功夫。
至少对于老饕来说已经十分满意了。
食客将汤底喝的一滴不剩才恋恋不舍地把竹碗放下,只觉得浑身都有了股热气散发出来:“这东西极好,适合如今的季节。”
眼见着往摊子这来的人越来越多,食客自觉不能再耽误江舟做生意,便打了招呼离开。
江舟忙着给其余食客装串串,只道:“下次再来啊。”
镇上的人不像乡下,一到冬天就窝在炕上不动,他们冬日里也要做工,因此避免不了就要出门行走。
这些时日天气实在冷的过分,且那风和要刮进骨头里似的,冻的人唇齿发冷,因此在外头行走的时候,一座火炉和一碗关东煮便给人带来了充足的暖意。
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