难怪如今许多中医开的传统方子抓了药吃过之效果却大不如前，很大程度上是因为现在一些药商眼里只有钱，在药材泡制过程都偷工减料。

就比如今天这炒白术，不用黄酒泡，直接下锅炒，谁也不知道，但是药效肯定不如用黄洒泡过并经过蒸煮再炒的药效来得好。

可是阿公和父亲依旧严格照着程序来，这就不仅仅是匠心精神能够概括的。

支持他们几十年一直坚持下来的，恰恰就是胸中那颗仁爱之心。

医者必有仁心，这是最基本的要求，否则就不配为医。

在阿公和父亲的指导下，沈重楼好不容易把一锅白术炒好出锅，然后用竹筛子将麦麸和白术分离，先放一旁降温，凉了之后再封装起来。

等一切弄好之后他已经累得两臂酸疼，大冬天的居然满头大汗，难以想象夏天会热成什么样。

前世沈重楼看不上沈家这个小诊所，直到此时亲身体验过一回炒药之后他才知道，要把这家诊所做下去，而且一直保持良好口碑真不是一件容易的事，背后付出多少辛苦只有自己心里最清楚。

回到自己的小屋之后，沈重楼先用本子细细将刚才炒制白术的每一个步骤都记下来，以后他的制药厂所有制药工序必须严格按照程序来，决不允许偷工减料。

第二天是除夕，上午阿公依然准时在前院的诊室坐诊。

每年都是如此，只要有病人，即使在吃饭，阿公也会放下碗筷第一时间为病人诊治。

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