陆平也是第一次知道，这种叫做菲达奶酪的奶酪竟然是咸的！？？

“哦朋友，它可是我们最为尊贵，也最为自豪的美食了。”留着小胡子的中年大叔穿着一身厨师服，将一盘叫做“菲达西瓜”的美食端到了杨采采的面前“我们在做菜的时候，总会切一些菲达奶酪在厨房备着。漂亮的小姑娘，来尝尝。这是现在希腊最流行的奶酪吃法，甜咸搭配。”

“这……能好吃么？”看着在西瓜片上放着的呈块状的菲达奶酪，杨采采暗自嘀咕着，用叉子轻轻的从奶酪顶端插了进去：难以置信的是，那菲达奶酪上似乎还冒出了一点点的鲜奶液。

菲达奶酪的咸是有层次、有节奏的，它就像是绘画上色一样由浅及深，西瓜质软，果肉几乎入口即溶，而奶酪的咸味则被西瓜汁溶解，变成鲜味慢慢晕染开来。在嘴中咀嚼起奶酪块时，带着韧劲的咸味方如泼墨般迸发开来。

ヾ（●′?｀●）好好吃！

“嘿伙计，你们是刚来到这里旅游么？”给四人都端上了不同的奶酪美食后，中年大叔端着他的马克杯坐到了陆平的对面，喝了一口杯中的乳白色液体。

“嗯，”陆平吃着“菲达葡萄”，抬起头来看向了他。

“哦，那你有空一定要去尝一尝正宗的蜂蜜菲达。可惜我这里做不了它，不然我一定要让你们尝一下……”中年大叔一脸的遗憾的继续说道：“正宗的蜂蜜菲达，橄榄油的油温控制尤其重要。我们会把菲达奶酪切成一指半厚度的厚片，滚上一层面，在平底锅中用橄榄油双面煎下，直到外表泛出红黄色，再在上面浇上蜂蜜和黑芝麻。嚼起来，外表甜甜脆脆，咬破里面，微微融化的菲达奶酪的咸香便在口中散开来。但是如果过热，外表的面皮就会裂开，里面的奶酪也就达不到融化的效果了。”

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