挑完豆子后,就开始准备晚膳了,只是红玲打开油罐时,发现里面的油快要用完了,便提醒道:“娘,油快没了。”
第54章 茯苓粥
钱厨娘:“我昨天已经跟何管家提了,应该明天就会送过来。”
一说到油,林语安就想起小本本上记录的问题,“现在用的油只有菜籽油吗?”
“还有一种麻油,是用芝麻榨出来的,非常的香醇,就是产量太少价格也比较贵,普通人家很少会用,不过云……”钱厨娘说到这里停顿了一下,才有些生硬的说:“一般日常膳食中也是不用的。”
林语安大概明白,她原本是想说以前云家有在用的事吧。
“另外还有荦油,比如猪油鸡油……”接着钱厨娘如数家珍般的给林语安讲解着各荤油,像是要掩盖刚才话语中的失误。
林语安趁机问道:“没有豆油吗?”
“豆油?”
钱厨娘怔愣的看过去,“请问那是什么油?”
见她如此反应,林语安就知道豆油没戏了,只好打哈哈的混了过去,又把锅甩到那些行商身上。
主要是她自己也不知道豆油是怎么生产的,要是晚上能梦到,就记到小本本里吧。
唉,古代的生活真难!
钱厨娘:“原来这样,走南闯北的人是见过世面的,知道的事也多,如果乡君想要了解更多,可以找油坊的人的问问。”
“哪里有油坊?”
钱厨娘的话点醒了林语安,其实有些专业的事就该让专业的人来处理,就像之前提出烧土肥时找一些资深的老农来询问,他们还能提出有用的建议。
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