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分卷阅读54

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都学了几十年了,可做出来的辣酱总是被家人嫌弃。之前老太太在的时候,还能老太太指挥着干,现在没了老人在旁边指挥,她每次做出来的辣酱不是坏的就是酸的,反正吃在嘴里总有种让人嫌弃的怪味道。

“我也是按着方子做的啊,我还把我家老太太做辣酱时的分量称了重,然后一步一步的照着配方做的,可就是不对劲。你说这辣酱怎么就这么跟我犯拗呢?”婶子抱怨了几声,帮着把弄脏的屋子桌子收拾好之后才抱着剩下的辣酱回了家。

“二姐,家里什么时候该收辣椒啊?”哄睡了小胖子的陈馨,出来洗脸换衣服,顺便听完了隔壁婶子的自怨自弃,然后就想着要不要在走之前先弄点辣椒来试试做辣酱,如果好的话,说不得以后自家店里的辣酱就全部用张家这边产的辣椒来做了。

“我们这边海拔高,辣椒要熟得晚一些。你要是想吃新鲜的辣酱,不然到山下的村子去买点回来做?”

“不了,我就是想要尝尝自家的辣椒做出来的如何,好吃的话,我打算在村里设置一个收购点,到时候让大娘给帮忙看着,请几个人做辣酱。做成的辣酱我直接拉到我那边去出售。”

“那不是豆腐都盘成肉价钱了?”张二姐咋舌,她心里估算了一下,如果照陈馨说的这样做,原本一两块一斤的辣椒酱,不卖个七八块一斤都回不来本钱。

“这个可不是拿到市场上去卖的便宜货。在店里出售的辣酱必须要用单独的配方,我还没想好怎么操作,只是先做个打算。到时候别说七八块一斤了,就算卖个十块十五块,也有不少人会买。”

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