“啊阳，你如何用枣子酿酒的？”祁山楂激动的看向向若阳，也许这是个方法。

向若阳虽然不知道祁山楂突然变得异常兴奋的声音是所谓何事但也仍将自己的酿制方法全盘托出：“其实我这酒酿制方法很是简单。

先将红枣洗净，浸泡于清水中，使枣果吸足水破碎，加二倍重量之清水，煮半个时辰，待枣中香气全部溢出后，用纱布逼出枣，冷却备用。另取干净干枣破碎，放在锅中炒至微焦，产生浓郁焦甜香气，再用酒头将其浸泡半月余，使焦枣的风味提取出来后，过滤得到原酒。 将枣加糖煮沸配成糖水，取枣糖水兑入枣原酒，贮放月余进行过滤，即得‘枣叶香’。”

“嗯，如此看来，‘枣叶香’的酒之所以不够浓厚，问题说不定是出在你用的‘酒头’上，或许换个其它跟枣子和的酒头效果也许会好些。”祁山楂想来想去觉得有可能有不协调的地方就只有酒头了。

“对啊，大枣，我怎么没想到，以前每次酿酒都是去现成的酒头，也许这个办法可行啊~”向若阳头脑里迅速转动着各种情的酒头，琢磨着那种才匹配。

也许，这次自己能酿造出让爹都赞不绝口的酒了！

看着情绪被调动起来的向若阳，祁山楂回想着老妈对红枣的痴迷分析着：这红枣的作用特别受女人的欢迎，而且以前老妈做的补汤里三五不时必会出现红枣，而且这‘枣叶香’香味迷人，好好的包装下，也许能深受那些贵妇的欢迎！

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