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分卷阅读212

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品尝的环节持续了十分钟,评委们还相互交流了一下,已经提前选好了这个环节的前三名。不过为了节目的可看性,在宣布结果前,还有一个环节是评委们说出自己最喜欢的菜,和最不喜欢的菜。

帆帆评委说:“我喜欢三号江轩的香煎蟹爪,蟹肉经过特殊的炒制后干香美味,你的火候控制的很好,我的牙齿很喜欢这种口感。”

“七号霍文耀你的螃蟹豆腐汤我不喜欢,可能是豆腐的原因,豆腐的味道破坏了蟹肉的香味,这道菜太失败了。”

被夸奖的三号大喜,被批评的七号脸色惨白。

圆圆评委则说:“我喜欢十一号向新元做的蟹粥,真的很美味,而且营养均衡且养生,我投了你一票。”

“九号方宇的辣蟹,是不是有些太辣了呢?你应该考虑不吃辣的人群的口味,适当的辣味可以达到提升鲜美的作用,但是你的菜让我尝到的只有辣味。”

接下来轮到彦朗了,他的视线落在舞台上,扫过一圈,在王墩的脸上稍作停留,然后移开,说:“我不是美食家,虽然没有刁钻的舌头,但是这道菜到底适不适合在饭店推出,顾客又喜不喜欢,我还有资格说一说。首先我同意圆圆的选择,让我最难忘,觉得最好吃的就是向新元你做的蟹粥,太美味了,我很喜欢它。但是我和圆圆又有一点不同,我喜欢吃辣,方宇的辣蟹在我看来很不错,香辣鲜香,是合适嗜辣的人吃。其实下次你再做辣味的时候,不妨问下我们评委要中辣还是微辣。”

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