污蔑他偷学秘方把他给赶出了那家铺子。

每个行业都会有龌蹉的一面，叶芷清对于这个年轻人话没有全信，这事自有魏紫去帮着打探真实性，而她只需要检验这个人的天赋如何。

好在，这个年轻人确实经得起检验，一套流程走下来，出炉的蛋糕体无论是口感还是色泽和想起都比张嫂要好上几分。

“你有这手艺，为什么不自己开个铺子？”叶芷清问他。

“不瞒大姑娘你说，我的手前些日子才好。”沈由道。

“这话怎么说？”

“我手之前被打断了。光是治伤，就已经把我所有的积蓄搭了进去，想要自己开铺子，更是不同意。本来我是想去其他的店试试的，但是我名声已经坏了，没人敢要我。”

“唔，那你留下吧。”叶芷清看的出来，这人是个人才。只要人品不太坏，她完全可以用利益将这个人绑在糖铺的这条船上。

次日，魏紫回禀消息，表示这个叫沈由的年轻人确实没有问题。

在腊月二十的时候，码头坊的叶氏糖铺装潢完毕。

这是一家跨三个铺子的大店，里面十分宽敞，且采光通透，装修大气，还没开张，就吸引了不少人的注意。

腊月二十二这天，叶氏私房糖铺开张，以一份一人高、定价为六万两的流心瀑布抹茶爆浆蛋糕碾压了整个京中同行，一时名声大炙。

等到闻风而来的人进店看到店里其他的甜品定价时，一时间不少人纷纷退了出去。

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