白有生跟刘大同知道地是种不上了，白日里便一直在帮着砌墙，中午也就跟着在张大壮家吃了，今天所有来帮忙干活的人都没回去，中午就在张大壮家吃的。今天的菜没有昨天的好，但是今天吃凉皮，蒸得薄薄的凉皮带着一股劲道，面筋更是越嚼越香，小白菜翠生生的与白色的凉皮拌在一起，看起来就给人一股子清凉的感觉了。

孙杰说：“我觉着今儿能坐在这儿的都是个有口福的，这凉皮可不是常能吃着的东西，我都惦记好些日子了。”

孙二猛已经空不开嘴说话了，一时间满桌子都是啼哩吐噜的吃凉皮声。

李玉芬跟石玲她们带着孩子坐在另一桌，与李金鸽一起坐的。李玉芬还是有些惦记那些地，总觉着农家人，地才是根本，便不由自主地叹了口气。

石玲见状问她：“小芬你怎的啦？”

李金鸽眼盲心不盲，听了石玲的话便说：“许是心疼那些秧苗吧，两亩来地，可是不少呢。”

这边的桌子与另一桌男人坐的桌离得不算近，不过石玲还是微微放低了声音说：“只是今年一年种不了，再说这不是也有事情做了么，你就别上火了。再说指不定你明年有地都不想种了呢，我觉着咱只管听阿凉兄弟的就对了。”

李玉芬一听笑了笑，“但愿吧，唉，不想了。”

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为了做出来的凉皮口感是一致的，面粉是统一用叶乘凉这边的，而且由于锅的大小不同，石玲跟李玉芬暂时都是在李金鸽那儿帮忙。最近叶乘凉忙菜园子里的活又要忙着熬粘米糊做沙浆，所以大多数时候都是李金鸽一个人在屋里忙，不光要蒸凉皮还要把凉皮放凉之后一张张抹上芝麻油防止粘劳，最后再摞到一起。这下有李玉芬跟石玲帮忙，三个女人把工分了，一个蒸，一个把蒸好的找地方放凉，一个抹上油摞好，速度就比以前快多了。唯一美中不足的是工房那屋才上完凉没多久，还要放几天才能用里头的锅，到了那个时候，别说一天一百张了，就是二三百张那也是能做出来了。

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