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竖日。

“啊。”一声惊叫响起，惹的江一涵刚醒，眉头微冷，“怎么回事？”

“没事，夫人，香草看到了一只死老鼠。”刘妈妈提着食盒进来不由解释道，让江一涵迷糊的起来，“她怕老鼠呀！”

“是有点！夫人，你看这皮冻可还好？”

刘妈妈将食盒打开，饭菜摆上，桌子上，一盘晶莹剔透的皮冻，呈现在眼前，惹来紫霞惊叫，夫人只当时买肉皮时说了一嘴，可昨个出了事，哪还敢打扰夫人，这刘妈妈自己昨个让人在小厨房弄了，也没想到这凉了后，会是这个模样，不由高兴的，也没通知夫人，今早赶紧让人切了一下，特劲道，有弹性。

江一涵点点头的笑道：“没想到，还真做成了！”

不由拿起筷子，见其刀工不错，肉皮切的长条，大小，粗细还真都差不多，里面的肉皮收拾的也干净，自己告诉他们上火蒸，这样肉皮就会呈透明状，夹了一块，蘸了酱油吃下，细细品味，虽说有点老了，可是还真不错，“下回再加添点水，少蒸会，再试试。”

“试着呢？张妈妈这人手巧，厨艺好，我一说，她就急着尝试，不过夫人要的猪爪该如何做，可否写个单子给她，让她自己琢磨。“

“好！不过这肉皮冻还有多些？”

“浪费了些，不过还能切个三四盘。”刘妈妈一想夫人恐怕要留着给老夫人，不由赶紧回道。

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