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到了时间,助理帮苏因将蒸好的梅干菜扣肉取出来,倒扣在盘子里。刚掀开蒸锅盖时,就闻到一股浓郁的酱肉香。
蒸了二十多分钟,肉与菜合为一体,肉香之中带着梅干菜的清香,梅干菜浸在肉汤之中,二者缺一不可。闻得直让人掉口水,在肉上再撒点葱花,色香味全了。
“老板,宝刀未老啊。”
“老板正当青春,哪里老了。”
“本来还不饿,你说这厨房的香味多着呢,硬是勾不起我的食欲。但是老板这道菜一出来,我就后悔没让老板多做一点。真香啊!”
“行了,你们就奉承吧。”
苏因跟他们笑着说了会,准备亲自将菜端上去。突然一个同样穿着黑色制服,戴着徽章的大厅经理走到苏因边上,在她耳朵边说了句什么。
苏因眼神中闪过一丝犀利的光芒,随即消失,脸色如常。
“把他带进柳竹厅,等我空了,我再过去。”
“好的。”
苏因端着这道梅干菜扣肉刚走到儒笑厅门前,门就被李老板从里面打开了。
“早闻着香了,苏老板,今天可是谢谢你了。我们算是有口福了。”他笑嘻嘻的从苏因手上夺过这道菜,放到唐之文的面前,“老唐怎么样,不赖吧。”
如李老板所说,在苏因没进来之前,他们就已经闻到了香味。一股带着温度的肉香。唐之文看着眼前的梅干菜扣肉,酱红油亮。肉片均匀细致,上面的小葱堪称神来之笔,极为养眼。
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