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只见丁廷岳用两只手指来回拈动着木签，让肉串飞快的在炭火上滚动着，肉串上除了鲜红的精肉之外，还有些许乳白色的脂肪；

烤架里中堆着暗红色的木炭，这种木炭温度不是最高的，但胜在火势稳定，最适合开始的阶段。

深色的肉、白色的脂肪，梅花间竹般的错落排列着，随着肉串的滚动，拿起了一根木色的牙签，在那雪白的脂肪融化前的一瞬间，飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。

因为有了宣泄的渠道，那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去，还有些不好戳窟窿的地方，那人就灵活的转动几次肉串，让那些油脂立即流到所需要的精肉处。

怎一个喷香了得!

尤其是撒上了蜜－汁调料，再刷上一层微辣的酱料，差点没有把三位师兄给馋死。

丁二少在金山寺这么长时间，人缘不错、善于交际，尤其是交了数个关系亲密的朋友，六师兄、七师兄和八师兄就是其中之一。

微胖圆脸的八师兄行乐看着自己的师弟，表情却从容不迫、云淡风轻；手下里却更是五指如飞，以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串，期间还刷上各种佐料。

这位烤的肉，居然没有一滴油脂或者调料溢出！竟然全都留在肉串上了！

这也是为什么一般的人在烤肉串时，总是脂香四溢，老远就能闻到。而眼前师弟烤的肉，香味却是极为含蓄，味道很淡，让人几乎感觉不到。

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