，从中抠一个洞，转着圈，揉细。拿菜刀一切四，留下一截，其余放在盆里，搭上湿帕子待用。将案板上的胳膊粗的条揉细揉长，揉到面棍的横截面相当于一个鹰洋大小即可。然后就是揪成大小差不多的小面团。接着就是洒上面粉，把每一个面团用手捏正，用手掌往下一压，最后就是擀饺子皮了。

只见孙莲花用擀面杖边擀边旋转面皮，那些中间厚边缘薄的饺子皮就一张张地飞到炕席上的一个盖帘上了。

坐在她对面的宋春左手拿起来一张饺子皮，右手拿一块薄木片做成的陷铲从瓦盆里挑起酸菜肉馅，放到饺子皮中间，放下馅铲，两手一捏，就捏好了一个饺子。

她把饺子放到盖帘上，紧接着包下一个。

二妞坐在炕梢上一边吃瓜子，一边看宋春和孙莲花合作包饺子，默默地记下她们是怎么擀皮儿怎么包饺子的。

隔得挺远，她已经闻到面香和酸菜肉馅儿的香味儿了，不由得暗暗吞了一口口水。

正在包饺子的宋春看到了就问她：“二妞，要不要来包饺子？”

二妞还没说话呢，孙莲花先就说了：“算了，我这皮儿很快就要擀完了，马上就可以跟你一起包了，何必让她来动手，不是有句话叫做一客不烦二主吗，别麻烦人家了。”

宋春笑着点点头：“嗯，叫她吃就行了，我觉着她吃比较在行。”

孙莲花听了一乐呵，笑出了声，她转头看向身后正在磕瓜子的二妞，说：“二妞，春子说的话你别往心里去啊，她说话直，没有损你的意思。”

Loading...

未加载完，尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通网络。

收藏网址：www.yuesekanshu.com

(＞人＜；)