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分卷阅读94

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一泡。

而后,她就按照之前的试验结果,做了酥炸玉兰花、玉兰花饼、玉兰花丸子, 还有一道新研发的玉兰花粥, 和一道玉兰花果茶。

玉兰花粥其实很简单, 主要材料除了玉兰花瓣外, 还有山楂片和梗米。

煮的时候,先把梗米洗净, 放入锅里用大火煮开后,转成小火慢熬,待锅里的米粒烂成米花状时,再加入山楂片和玉兰花稍微煮一会就可以起锅了。

梁婧放了点冰糖在里头调味, 其实蜂蜜也是个好选择, 不过热粥不适合加蜂蜜, 所以选择了冰糖。

熬粥的时候,她把玉兰花果茶也泡上。

这道果茶是她之前在网上看到过的,只记得用的是干玉兰花浸泡洗净后, 将苹果、雪梨洗净切片,和玉兰花一起放入茶壶中,加入烧开的滚水闷泡,大概一刻钟左右,加入适量的冰糖,就是一道清甜芳香的玉兰花果茶了。

见着天气还有些闷热,梁婧想了想,顺道用小厨房里头的食材做了道凉拌黄瓜,将自己带来的椒盐又做了道椒盐排骨,就这几个菜,她觉得应该三个人应该够吃了。

梁婧洗了手,解下身上的围裙递回给一旁看呆的厨娘,道了声:“谢谢。”

厨娘连忙道:“姑娘客气了。说实在的,您这手艺我还真的是头一回见,没想到这好看的花还能做菜,姑娘真的是心细手巧,妙得很。”

紫宁也接着笑道:“是啊,若不是我们一直在这里头看着姑娘做菜,是如何也想不出这花能做出这样好的菜来。”

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